Calendario de siembra · Hojas

Alcachofa

Cynara cardunculus var. scolymus · Globe artichoke, Alcachofra, Artichaut, Artischocke, Carciofo, alcachofras

Calendario

Calendario para Portugal continental.

• EFMAMJJASOND
• PlantarMar–Abr, Sep–Oct
• CosechaFeb–May

Marco de plantación

150 cm entre filas · 100 cm entre plantas

Profundidad de siembra

5 cm

Cosecha tras

Primera cosecha tras ~1 años

Necesidad de agua

media

Helada

semirresistente

Ciclo

perenne

Familia

Asteraceae

Guardar semilla

media · dura ~5 años

Notas

A Mediterranean native, at home in southern Portugal. Deep, fertile, well-drained soil in full sun. Cut the buds young, while the scales are tight: open ones turn tough.

Notas en inglés, aún sin traducir.

Fuentes

• Revista Jardins: Alcachofra, uma deliciosa flor que se come
• Horta e Flores: Cultura da alcachofra

Meses para Portugal continental. En la aplicación, siembras y plantaciones siguen el clima de tu zona y la previsión.