groa blom

Calendario de siembra · Aromáticas

Hinojo marino

Hinojo marino

Crithmum maritimum · Rock samphire, Funcho-marítimo, Criste marine, Meerfenchel, Finocchio marino, perrexil

Calendario

Calendario para Portugal continental.

  • EFMAMJJASOND
  • Sembrar en semilleroMar–May
  • PlantarMar–Abr, Oct
  • TrasplantarMay–Jun, Oct
  • FloraciónJun–Sep
  • CosechaAbr–Jul
Germinación
14–40 días · suelo desde 10 °C
Marco de plantación
40 cm entre filas · 30 cm entre plantas
Profundidad de siembra
0.5 cm
Cosecha tras
Primera cosecha tras ~1 años
Necesidad de agua
baja
Helada
semirresistente
Ciclo
perenne
Familia
Apiaceae
Guardar semilla
media · dura ~2 años

Notas

A succulent native of the Portuguese sea cliffs and shingle, with a strong fennel-and-citrus flavour. In the garden it wants full sun and a sharply drained, sandy or gravelly spot; it copes with salt spray and drought but not with wet clay. Pick the young fleshy shoots in spring and early summer, before flowering, for pickles or to serve with fish; do not strip wild plants.

Notas en inglés, aún sin traducir.

Fuentes

Meses para Portugal continental. En la aplicación, siembras y plantaciones siguen el clima de tu zona y la previsión.