Scarola

Cichorium endivia · Escarole, Escarola, Scarole, Endivie, chicória, chicoria

Calendario

Calendario per il Portogallo continentale.

GFMAMGLASOND
Semina direttaApr–Ago
Seminare in semenzaioMag–Ago
TrapiantareGiu–Set
RaccoltaGiu–Dic

Germinazione: 5–10 giorni · terreno da 5 °C
Sesto d’impianto: 30 cm tra le file · 25 cm tra le piante
Profondità di semina: 0.5 cm
Raccolta dopo: 80–110 giorni
Fabbisogno d’acqua: medio
Gelo: semi-rustica
Ciclo: annuale
Famiglia: Asteraceae
Conservare i semi: media · durano ~5 anni

Note

The winter salad: sow in summer, cut from August to December. Two weeks before cutting, tie or cover the heart to blanch it and soften the bitterness.

Note in inglese, non ancora tradotte.

Buone vicine

Lattuga

Carota

Porro

Fonti

Planfor: Escarola gigante hortícola

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